Porc ibérique aux puntalettes des champignons

Alérgenos sólo en la salsa

Puntallette servido como un risotto

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

24€

Surlonge ibérique avec chapelure fermière , amandes et sauce au vin doux PX

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

16€

Filet de boeuf avec pommes de terres brovillées

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

28€

Cow steak

Origen España, más de 20 días de maduración.

Precio por kg.

80€ (KG)

Côtelettes d`agneau grillées avec cous cous

Alergeno gluten en cuscus

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

24€

Confit de carnard sauce muscat et pignons de pin

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

16€

Filet de boeuf aux nouilles des champs

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

28€

conseils de surlonge iberique au vin de cordoue

  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

14€

ENTRECOTE DE VACHE GALICIENNE

Poids 350g

28€